El sur del estado de México es una región fructífera y productora que cuenta con importantes capacidades ganaderas y agrícolas. La Asociación de Razas Puras del Sur de Estado de México agrupa más de 70 socios con ganado de registro. Se cuenta con la acreditación en el programa contra la tuberculosis bovina por los Servicios de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Entre las razas que se ofertan están: Angus, Brahman rojo y gris, Simmental, Brangus, Suizo-Europeo, Suizo-Americano, Charolais, Simbra, Chianina, Sardo Negro, Beefmaster y Gir.
La Universidad Mexiquense del Bicentenario es el eje del impulso al desarrollo de la región, identificando y promoviendo emprendedores y empresas con capacidades agrícolas o asociadas al sector ganadero. Acercando asesoría especializada a los productores de la región para mejorar el uso de prácticas y tecnologías.
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